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タイといえば・・皆さんも知っていると思いますが・・

フルーツ天国ですよねぇ~

日本には無い果実がたくさん食べれます。

マンゴにマンゴスチン・チョンブー・ランブータン・バンレイシ・ジャックフルーツ・etc


フルーツの王様といえば・・ドリアン 女王様がマンゴスチン

ドリアンは・・好き嫌いが別れるフルーツの代表ですね。

おやじは、問題なく食べれるのですが・・

嫌いな方は、臭いを嗅いだだけで・・オェッツ~・っと顔を背けます

そして玉葱の腐った・・こんなフルーツ食い物ではないっと言いますねぇ~(笑

そんな方に限って・・お土産にドリアンゼリーやドリアン菓子を買って
嫌がらせのように同僚に配る計画をたてます。

ドリアンも3種類ほどあるみたいです。

匂いのきつい物・・それほどでもない物・・色々です。

そんな中でも有名ブランドで値段が高いのが
『ทุเรียน หมอนทอง ドリアン モントーン』

今タイで流行っている食べ方が『焼きドリアン』



タイ語でทุเรียน ย่าง ドリアン ヤーン っと思いきや??

เผา パオ でした。(笑  確かに強火ですからねぇ~

maxresdefault.jpg


直接炭火にほりこんだり、ガスレンジに直接乗せたりと大胆な調理です

しかもかなり真っ黒になるまで焼く見たいです。

YouTubeを載せておきます。



それでなくても臭いがきついのに・・焼いたら臭いはどうなのだろうか??

嫌いな方には、近寄りがたいかもですね!!

タイに行ったら食べて見たいです。

食べたことがある方へ・・味は変わるのですか?香ばしくなる??

甘さが増すとか・・反対に臭いが薄くなるとか??どうなのでしょか??

あんがい味も臭いも変わらないのかもですね!!

タイ人は、新しいもの好きですので・・流行だから美味しい的な感じなのでは・・??

ギャハハァァ~!!




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コメント

私もドリアン好きです
焼ドリアンいいですね
これは次回の訪タイ(8月)でぜひ食べねば・・・(^^ゞ
でも、バンコクで簡単に見つかるんでしょうかね

Re: タイトルなし

kimcafeさん

こんばんは

> 私もドリアン好きです

kimcafeさんも好きですか・・kimcafeさんは、ドリアンだけでなく何でも食べれられていますしね(笑

> 焼ドリアンいいですね

焼きドリアン・・興味をそそりますでしょ~

> これは次回の訪タイ(8月)でぜひ食べねば・・・(^^ゞ

8月に行かれるのですか・・羨ましいです。
そういえば8月から長期の旅に出られるのでしたですよね?

焼きドリアン食べましたら。味の感想をUPして下さいね。

> でも、バンコクで簡単に見つかるんでしょうかね

kimcafeさんの行動力なら簡単に見つかると思いますよ


またのコメントをお待ちしています。m(__)m

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